Sodium Benzoate (Purox S)

ขนาดบรรจุ 25 กิโลกรัม

โซเดียมเบนโซเอท Purox S: สารกันเสียที่เป็นเกลือ ทำงานเหมาะสมที่ pH 2.5–4.0 ว่องไวต่อยีสต์และแบคทีเรีย ใช้ในอาหารที่เป็นกรด เช่น น้ำผลไม้ แยม และเครื่องดื่ม